domenica 1 maggio 2016

Cucina okkupata

Oggi pomeriggio avevo deciso di farmi un panino.
Entrato in cucina c'erano Eleonora, Sofia e la figlia di uno dei vicini che stavano preparando una torta (al limone e cardamomo).
Eleonora istruiva e si occupava delle cose più complicate, nonché del forno.
Sofia e l'amichetta, entrambe sous-chef, eseguivano alla perfezione.
la cucina era loro.
Una volta finito hanno condiviso il risultato con gli altri bambini che erano fuori a giocare.
La torta era squisita.

11 commenti:

  1. Che possiamo chiederle la ricetta? :)

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    1. Si si si! L'abbinamento limone-cardamomo mi stuzzica!
      Monica

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    2. Per ogni uovo:
      1 dl zucchero
      1,5 dl farina
      1 cucchiaino di polvere lievitare
      25g burro
      1/2 dl latte
      1 cucchiaino di cardamomo in polvere
      1 grattata di scorza di limone

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  2. Sono molto mature queste bambine per la loro età, o in Svezia è normale?

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    1. Mi sembrano normali.
      io alla loro età ricordo che facevo la torta di mele.

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  3. No, io no, mai fatto torte da sola a quell'età, figuriamoci gestire da sola il forno, e non mi sarei neanche permessa di invitare amiche senza chiedere ai genitori. Diciamo che queste cose ho inviato a farle verso i 13-14 anni! Allora quella un po' tarda ero io :P
    La ricetta è interessante, ma si misura in do la farina e lo zucchero?

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    1. Qui molte ricette sono espresse in dl. Sono dei misurini standard che ha ogni famiglia.
      Il permesso di invitare lo chiedono sempre (lo avevano chiesto ad Anette).

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  4. Anch'io facevo torte, pasta, pizza... Per cena coi miei o per un pomeriggio con gli amici...Col valido ausilio del mio fratellino minore ("schiavetto" più che "sous-chef";) mia mamma aveva adattato per me alcune ricette semplici come l'omelette o la Pizza in maniera che potessi prepararle in autonomia, ovviamente chiedendo permesso prima di invitare qualcuno. Mi sembra normale...

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  5. Io invece è proprio la prima volta che sento di bambine con età da elementari che preparano torte da sole, per questo sono molto stupita! Anche andare a scuola da sola a 10 anni mi sembra eccezionale, io sinceramente non ne ho mai visti di quel l'età, forse dalle medie in poi ma anche lì mi sembra una cosa piuttosto rara. E non dico per parlare ma guardando figli di parenti e conoscenti più le situazioni davanti alle scuole (ci passò davanti per andare al lavoro)

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  6. Hanno pulito poi le giovani cuoche?

    @Vika sì, qui in Italia purtroppo si tende a iperproteggere i figli, vuoi perché non c'è un ambiente "friendly" come in Nord Europa (tante piste ciclabili e più educazione civica tanto per dire due cose), vuoi soprattutto per pigrizia, per tanti genitori italici è meglio fare tutto loro e lamentarsi invece di spendere un po' di tempo a rendere autonomi (in modo adeguato e graduale, ovvio) i bambini.

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    1. Hanno pulito la cucina... e la terrina con l'impasto :)

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