lunedì 12 ottobre 2020

Poke bowl

Il lunedì è il giorno in cui Eleonora ha economia domestica, che include il cucinare.

Oggi lei e il suo compagno di banco hanno dovuto creare una poke bowl dal sapore asiatico, con verdure, del pollo marinato in una salsa di soia e sesamo, riso, avocado, fagioli edamame e una maionese piccante.

È stato anche il loro pranzo, nonché un piccolo antipasto per noi questa sera. 

4 commenti:

  1. Mi sa che era delizioso! Sono fagioli rossi quelli sparsi qua e là ad arricchire il quadro? Spero che anche le mie "ragazze" in secondary school imparino a cucinare sperimentando... anche se qui in Irlanda cucinare non è propriamente un punto forte! Brava!

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